超市里琳瑯滿目的速凍食品該如何挑選?
2017-04-15 來自: 開封市平安速凍食品廠 瀏覽次數:340
超市里琳瑯滿目的速凍食品該如何挑選?
隨著生活節奏的加快,速凍食品越來越受到大家的歡迎,因為它方便快捷,但是速凍食品的營養有保證么?對身體有影響嗎?超市里的速凍食品那么多,又該如何挑選呢?接下來開封市平安速凍食品廠教大家挑選的方法。
1、選擇大品牌的產品
大品牌同時也意味著大廠家、大規模以及較為規范的生產操作設備。尤其對于速凍食品而言,還涉及到冷鏈運輸環節,因此只有做到生產和流通領域的規范化,才能做到入口安全化。
2、挑選冷凍條件在-18℃以下的
速凍面米食品要求保存在-18℃以下的冷凍條件。如果銷售商店無冷凍柜或冷凍柜的冷凍溫度達不到-18℃,則產品質量得不到保證,不宜購買。
3、挑選距離生產日期近的
盡可能地挑選距離生產日期最近的食品,離生產日期越近,食物的新鮮度就越高,營養素的流失也更少。
4、挑選軟硬適中的速凍產品
一般而言,速凍食品會比同類的非速凍食品稍微硬一些,但是如果摸上去太硬的話,那就可能是冷凍的時間過長,新鮮程度不好。
5、挑選時,不要翻來翻去,直接拿比較靠下的袋子,因為冰柜下部的溫度比較穩定。
6、挑選個體無粘連的產品
超市里各種散裝的速凍食品很受歡迎,而這些被挑來揀去的散裝速食更需要注意。若冷凍食品部分發白,多是由于冷藏溫度變化太大,水分散失而變干燥了,也不要購買。應選擇那些無解凍現象,個體間無粘連的產品。
開封市平安速凍食品廠位于河南省開封市杞縣蘇木鄉蘇木村?!白屆恳晃豢蛻魸M意”是我們公司全體同仁始終不變的宗旨。我們將秉承“用心經營、不斷進取、勇攀新高”的理念,乘風破浪,直掛云帆,一起努力去實現我們的美好愿景。用“以誠為本、用信得眾、質量第一、利益共享”作為企業的經營理念指導企業的發展。公司奉行“質量是生命、服務是靈魂”的企業經營理念,以一流的產品和優質的服務,滿足市場的需求。